बानोफी पाई हे एक इंग्रजी पेस्ट्री-आधारित मिष्टान्न आहे, जे केळी, क्रीम, उकळलेल्या घट्ट केलेल्या दुधापासून (कंडेन्स्ड मिल्क) बनवलेल्या टॉफीपासून, एकतर पेस्ट्रीच्या बेसवर किंवा कुस्करलेल्या बिस्किटे आणि लोण्यापासून बनवलेल्या बेसवर तयार केले जाते. या कृतीच्या काही आवृत्त्यांमध्ये चॉकलेट आणि कॉफीचाही समावेश असतो.